bianco e nero

come una foto. in bianco e nero. nessuna concessione al colore, alla spettacolarita', ai nuovi barbari. bianco e nero colori vividi dell'essenziale, solo l'autenticita' della forma. della sostanza. l'occhio vede e non si inganna.
"questo e' il mio segreto.
veramente semplice.
si vede bene solo con il cuore.
L'essenziale e' invisibile agli occhi."
Il piccolo principe. A.d.S-E.

venerdì 6 novembre 2015

pavesini al cioccolato

certo che se hai mangiato per mesi i pavesini alle 10 del mattino nell'ambito della dieta prescritta dalla valente nutrizionista per ridurre i kg di troppo e con un discreto successo ma con grandi rinunce e sacrifici che antepongono la salute e l'estetica al bene del gusto del cibo e della convivialità e poi escono sul mercato i pavesini al cioccolato che sono di gran lunga più buoni seppure sempre nell'ambito delle ristrettezze di godimento legato al fatto che i pavesini non sono i krumiri o le gocciole  e che consolano almeno in parte della trista costrizione alimentare, 

l'unica cosa che posso fare è controllare ossessivamente che le kilocalorie siano assolutamente invariate: 9 per pezzo.

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